Comme tous les ans, le troisième jeudi du mois de novembre, l’arrivée du Beaujolais Nouveau était attendu avec fébrilité par les connaisseurs. Entre crise et tradition, le Beaujolais Nouveau a été dégusté le 16 Novembre dernier à La Taverne de l’Hôtel Colbert. Une soirée célébrée avec succès par les nombreux amateurs de vin. A 110.000
Nous sommes heureux de vous convier à honorer de votre présence le « Buffet Beaujolais » que nous organisons le Vendredi 16 Novembre 2012 prochain au Restaurant La Taverne à partir de 19H30. Comme chaque année le Beaujolais Nouveau pourra être dégusté à partir du troisième jeudi de novembre. Le Buffet est à Ar 110 000 (ci-
Par un dimanche ensoleillé au Colbert, après une bonne nuit suivi d’un bon petit déjeuner en chambre et quelques flâneries en ville… Voilà que midi approche ! Nous cherchons en endroit ou il fait bon se poser pour déjeuner. Nous profitons du cadre de l’ Hôtel et de son restaurant la Fougère pour son buffet du dimanche midi. Notre choix s’est
A la une du mensuel gratuit Maga Zoom, le chef Hery Rasolofomanana du restaurant La Taverne de l’ Hôtel Colbert vous propose sa recette <<Choucroute>>. Octobre est le mois de la Choucroute à Tananarive, on y fête Oktoberfest un peu partout dans la capitale. La recette : Ingrédients : 1/2 choucroute fraiche 6 Saucisse de volaille 6 pces
Envie de déguster de la cuisine raffinée dans un cadre agréable ? Ce ne sont pas les endroits qui manquent dans la capitale mais en matière de qualité, seulement quelques établissements sont capables de fournir un menu gastronomique digne de ce nom. En ce domaine, l’Hôtel Colbert n’a plus rien à prouver puisqu’avec son restaurant
Nous vous prions de prendre connaissance de la nouvelle carte du restaurant La Fougère qui est applicable dés le 19 Septembre 2012. Le chef vous propose un choix important de Classique mariant les entrées, plats et desserts. Trio de carpaccio de zébu-mérou et crevettes marinées Potage de légumes du moment Fricassée de grenouilles au beurre
Nous vous proposons un buffet le dimanche midi à 20 500Ar au restaurant La Fougère, composé d’entrées et de desserts. A partir de 40 000Ar, vous aurez en plus un choix de grillades. Réservation au 020 22 202 02 poste 52