请阅读 La Fougère 餐厅的新菜单，该菜单自 2012 年 9 月 19 日起适用.

厨师为您提供多种经典开胃菜选择, 菜肴和甜点.

• Trio de carpaccio de zébu-mérou et crevettes marinées
• Potage de légumes du moment
• Fricassée de grenouilles au beurre d’ail *
• Nems de foie gras, vinaigre au caramel

Plus de choix voir la carte.

Pour les végétariens, demandez conseil à notre maître d’hôtel pour les mets végétariens.

Un choix d’entrées et de Salades pour tout les palais, sans oublier la sélection Viande et Volaille du chef et notre carte de la mer qui vous propose par exemple :

• Filet de daurade grillé, mariné au coco citronné
• Poêlée de sole meunière, pommes persillades

Les desserts qui font la réputation de La Fougère sont soient à la carte ou encore en chariot.

En vous souhaitant un très Bonne appétit !

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Réservation au 020 22 202 02 或 这里 par mail.

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