Venez célébrer comme il se doit la Fête de l’Indépendance ce 26 juin 2013 à midi, en savourant le menu du fameux concocté par le cordon bleu du Restaurant La Fougère.

C’est avec de succulents plats bien connus de la culture locale ainsi que ambiance qui fait la réputation de ce restaurant de l’Hôtel Colbert, que vous serez chaleureusement accueilli sur un fond musical à la sauce RATOVO VALHA.

Laissez-vous ravir par ces mets culinaires revisités à la façon du chef Rainikalavao : sakay sesika, plateau fermière, rouleau de printemps au poisson fumé, bouillon aux fruits de l’Océan Indien, hen’omby ritra, tartare de fruits, mofo voatavo, mousse chocolat… Et bien d’autres encore et autant de plats aux consonances locales que des spécialités du chef de La Fougère. De quoi certainement vous mettre l’eau à la bouche et sublimer votre repas de fête en famille, en amoureux, entre amis ou même entre collègues.

N’hésitez pas à faire vos réservations et/ou vous renseigner au numéro suivant pour plus d’informations : 22 202 02 poste 52.